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台茶8號」,又稱「阿薩姆」,採用印度阿薩姆大葉種Jaipuri培育而成,茶湯色澤清澈艷紅,香氣醇厚,香氣中帶有淡淡的麥芽香,非常適合搭配牛奶調製成奶茶。

品種特色

:水色深紅濃厚,色澤與味道皆濃

:迅速沖泡出,具有淡淡的玫瑰花香與麥香

:滋味醇厚。

阿薩姆因較適合調製加料茶,故在加入牛奶後,茶湯轉為迷人的琥珀色,奶香中伴隨著濃郁茶香,「色」、「香」、「味」俱佳,且冷熱飲皆宜。










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台茶18號」,又稱「紅玉」,為緬甸大葉種紅茶和台灣野生山茶配種研生而成,茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香,曾經被紅茶專家譽為「台灣香」,環顧全世界知名紅茶品項中,紅玉屬於極為獨特之品種,是目前魚池鄉最頂級的紅茶。



品種特色


:茶湯艷紅
琥珀色

:天然肉桂香氣、薄荷香(源自野生山茶
)、清甜香。

:甘醇味甜、入喉不澀、香味
久久不散。



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沖泡方式:

沖泡水溫:95-100度

冷泡:取 2.2g茶葉置入 600cc 瓶裝礦泉水中,靜置冰箱 3-4小時後即可飲用甘甜冷泡 茶。

(可依個人口味增減時間及水量)

熱泡:使用熱開水溫潤茶壼/杯後,將茶包置入 200cc熱開水中浸泡 2-3分鐘,取出茶包後即可飲用。

(可依個人口味增減時間及水量)

沖泡時間:第1泡1分30秒,第2泡以後每泡3分以上



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新聞分享



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國立故宮博物院自即日起至 9 月 25 日推出「筆墨見真章:歷代書法選萃」及「看畫.讀畫:歷代名蹟選萃」兩項大展。故宮表示,由於展出期間適逢台北市舉辦世界大學運動會,特別挑選部分與古代運動相關的內容,期盼民眾能從書畫中找到故宮與世大運之間的聯繫, 來一趟知性的時空文化之旅。

▲宋?張敦禮 〈閒庭蹴踘〉。(圖/國立故宮博物院提供)

民眾在欣賞本次展出的繪畫時,也不難發現原來「古人也有運動會」!這些古人的技藝與運動,包括:踢球、騎馬、划龍舟、打馬球等,種類豐富。例如:〈閒庭蹴踘〉描繪古人在樹下踢球的場景,其中正在踢球的人,面容姣好、髮上簪花,可能是一位女性。又如五代趙喦的 〈八達春遊〉,則是描繪八位騎士馳騁在華麗的園林內,畫中人物穿著近似唐風,不過畫中園苑布置樣式和北宋相近,或許是出自宋代畫 家對晚唐貴族活動的追摹。另外,清代宮廷畫家丁觀鵬的〈畫唐明皇擊踘圖〉,純以線條描寫唐明皇和宮中內侍近戚騎馬打球,以重現古代的馬球活動。

而除了這些和現代運動相近的活動外,古人也會隨著節令進行各種不同的競技,例如:端午的龍舟競渡、冬天的滑冰競賽等。展品分別如:元代吳廷暉的〈龍舟奪標〉、以及清代宮廷畫家沈源的〈畫御製冰嬉賦〉。〈十二月月令圖.十一月〉則記錄了將箭執往酒壺的活動;據《禮記》記載,「投壺」原是主客宴飲,講論才藝之禮, 後來逐漸演變為賓主盡歡的休憩活動。

▲五代梁?趙喦〈 八達春遊〉圖軸。(圖/國立故宮博物院提供)

故宮也特別指出〈八達春遊〉屬於限展精品,僅於 8 月 15 日至9 月 25 日展出 40 天,而且在展出後三年內都不會再展,機會難得,歡迎民眾前來欣賞古人的競技之美。

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